O processo limitante na produção de mudas de algumas palmeiras é a
germinação, pois, suas sementes perdem a viabilidade rapidamente depois de colhidas. Essa
pesquisa teve como objetivo avaliar o armazenamento de plântulas de Euterpe edulis em câmara
fria a 100C (0, 3, 6 e 9 meses), em diferentes estádios de desenvolvimento (de zero a dez semanas
do início do processo germinativo), visando a obtenção de plântulas ao longo do ano. Foram
coletadas amostras de cada tratamento para a determinação da atividade da peroxidase, envolvida
no germinação de sementes, desenvolvimento de plântulas e também, ligadas ao estresse e
senescência, possibilitando
avaliar os efeitos na fisiologia das sementes provocados pelos
tratamentos. Foi observado o desenvolvimento vegetativo das sementes e/ou plântulas após os
tratamentos em condições de casa de vegetação, por período de 6 meses, para determinar a taxa
de sucesso (plântulas com desenvolvimento normal). A taxa de sucesso de plântulas foi afetada
negativamente pela permanência das sementes/plântulas em câmara de germinação e
armazenamento em câmara fria. Dos parâmetros morfológicos de desenvolvimento analisados no
final do experimento (comprimento de parte aérea, comprimento de parte aérea total,
comprimento de raiz, diâmetro do coleto, massa de matéria fresca e massa de matéria seca),
somente ocorreu diminuição do comprimento da raiz, sob estas condições. A atividade da
peroxidase aumentou em decorrência do aumento do período de armazenamento em câmara fria,
relacionada com a senescência das plântulas. Apesar da redução da taxa de sucesso das plântulas,
não ocorreu redução dos parâmetros de desenvolvimento vegetativo (exceto comprimento de raiz) analisados das sementes/plântulas, portanto, o armazenamento em câmara fria é um
instrumento viável para prolongar o período de uso das sementes de Euterpe edulis, para
propagação desta espécie.
Germination is the limiting process in the seedling production of some palm trees, since their
seeds lose viability rapidly after collection. This study aimed to evaluate the storage of Euterpe
edulis seedlings in a cold chamber at 10oC (0, 3, 6 and 9 months) at different developmental
stages (from zero to ten weeks after the initiation of the germinative process) in order to obtain
seedlings throughout the year. Samples from each treatment were collected for assay of
peroxidase activity, involved in seed germination, seedling development and also related to stress
and senescence, which allows evaluating the treatment effect on seed physiology. The vegetative
development of seeds and/or seedlings was observed under greenhouse conditions for six months
to determine the success rate (seedlings presenting normal development). The success rate of
seedlings was negatively affected by the maintenance of seeds/seedlings in germination chamber and storage in cold chamber. Among the morphological traits of development analyzed at the end
of the experiment (shoot length, total shoot length, root length, stem diameter, fresh matter and
dry matter), only root length decreased under such conditions. Peroxidase activity increased due
to the longer period of storage in cold chamber, which was related to the senescence of seedlings.
Despite the reduction in the success rate of seedlings, there was no decrease of vegetative
developmental traits (except root length) analyzed in seeds/seedlings. Therefore, the storage in
cold chamber is a viable instrument to extend the use of seeds for propagation of Euterpe edulis.
