Monociclo, progresso temporal e estudos sobre o dano da ferrugem da figueira

Abstract

A figueira (Ficus carica L.), da família das Moráceas, é originária da Ásia Menor e da Síria. No Brasil, a cultivar Roxo de Valinhos, que pertence ao tipo comum, é a única cultivada comercialmente. No que se refere a manejo fitossanitário, a principal doença relata na literatura é a ferrugem, causada pelo patógeno Cerotelium fici. São raros os trabalhos com as informações sobre o patossistema. O objetivo geral deste trabalho foi avaliar os danos causados por C. fici sob diferentes aspectos, criando um gradiente da doença a campo, bem como estudar o monociclo da ferrugem. Para isso definiu-se os objetivos específicos: a) progresso temporal da ferrugem em 3 safras consecutivas; b) o efeito da ferrugem na desfolha e na produtividade das figueiras; c) a interferência do gradiente de doença na concentração de carboidratos solúveis totais em ramos e gemas; d) influência da temperatura e da duração do período de molhamento foliar na germinação de C fici e e) influência da temperatura no desenvolvimento de ferrugem da figueira com dois métodos de inoculação, folhas destacadas e plantas. A germinação foi avaliada nas temperaturas de 15, 17,18, 20, 21, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 e 32°C durante 6, 12 e 24 horas, sob escuro contínuo. A infecção em folhas destacadas e em plantas de figueira foi avaliada nas temperaturas de 15, 18, 20, 22, 24, 25, 28, 30 e 32°C, com molhamento de 24 horas e avaliação diária até a estabilização dos sintomas. Para o trabalho a campo, durante três safras (2011/2012, 2012/2013 e 2013/2014) no pomar de figueira cv. Roxo de Valinhos foi acompanhado o desenvolvimento temporal da epidemia em plantas com diferentes gradientes de doença. A unidade experimental era composta por quatro plantas, sendo avaliadas as duas plantas centrais. Para determinação de carboidratos, os ramos marcados nas plantas úteis foram coletados, secados, moídos e pelo método fenol-sulfúrico, determinou-se a concentração de carboidratos. A temperatura ótima para germinação de C. fici, foi de 25,49°C. A estimativa da temperatura ótima de infecção de C. fici em folhas destacadas foi de 23,9°C e para plantas foi de 22,88°C, estes valores mostraram também os menores períodos de incubação, latência e maiores valores de pústulas de C. fici, mostrando não haver diferença entre os métodos de inoculação utilizados. Nas condições estudadas foi possível gerar um gradiente da doença a campo, mostrando maior incidência e número de pústulas nas plantas não tratadas. Plantas que receberam aplicação semanal de calda bordalesa apresentaram fitoxicidade nas folhas, e isso levou a diminuição do peso dos frutos. A produtividade das plantas de figo não tratada, não diferiu dos tratamentos com aplicação quinzenal, mensal e bimestral, assim como não houve diferença entre as concentrações de carboidratos para todos os tratamentos. Para o índice de área foliar o tratamento quinzenal foi o único que diferiu da testemunha.

The fig tree (Ficus carica L.), of the Moraceae family, is native to Asia Minor and Syria. In Brazil, the cultivar Roxo de Valinhos, which belongs to the common type, is the only commercially cultivated. As regards the plant management, the main disease in the literature is reported rust caused by the pathogen Cerotelium fici. Work with the information on the pathosystem are rare. The aim of this study was to evaluate the damage caused by C. fici in different ways, creating a gradient of disease in the field, as well as studying the unicycle rust. For this we defined the following objectives: a) temporal progress of rust in 3 consecutive years; b) the effect of rust on defoliation and productivity of fig trees; c) the interference of the disease gradient in the concentration of soluble carbohydrates in branches and buds; d) influence of temperature and duration of leaf wetness duration on germination C. fici and; e) influence of temperature on development of rust fig tree with two methods of inoculation, detached leaves and plants. Germination was evaluated at temperatures of 15, 17,18, 20, 21, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 and 32 °C for 6, 12 and 24 hours of wetness under continuous darkness. The infection on detached leaves and plants fig was evaluated at temperatures of 15, 18, 20, 22, 24, 25, 28, 30 and 32 °C with 24 hours wetting and stabilization by daily assessment of the symptoms. To work the field during three harvests (2011/2012, 2012/2013 and 2013/2014) in the orchard of fig cv. Roxo de Valinhos was accompanied by the temporal development of the epidemic in plants with different gradients of disease. The experimental unit consisted of four plants, two central plants being evaluated. For determination of carbohydrates, the branches marked on useful plants were collected, dried, ground and by phenol-sulfuric method, we determined the concentration of carbohydrates. The optimum temperature for germination of C.fici, was 25,49 °C. The estimate of the optimum temperature for infection of C. fici highlighted in leaves was 23,9 °C and plants was 22,88 °C, these values also showed the shorter incubation periods, latency and higher values of pustules of C . fici, showing no difference between the methods of inoculation used. In conditions was possible to generate a gradient of disease in the field, showing higher incidence and number of pustules on untreated plants. Plants that received weekly application of Bordeaux mixture showed phytotoxicity leaves, and this led to decreased fruit weight. The productivity of fig plants not treated, the treatments did not differ with biweekly, monthly and bimonthly application, as there was no difference between the concentrations of carbohydrates for all treatments. For leaf area index fortnightly treatment was the only one that differed from the control.