O conteúdo é apresentado em: Parte 1 - Projetos estudados; Parte 2 - Fatores que contribuem para o êxito dos projetos; Parte 3 - As pedras no caminho: Problemas e dificuldades dos projetos; Parte 4 - O que fica para as comunidades e para o meio ambiente: Benefícios concretos; Parte 5 - Sistemas de produção; Parte 6 - Sustentabilidade; Parte 7 - Aprendendo com as experiências: Lições de todos para todos.