Teores de nitrogênio, fósforo e potássio nas folhas de pupunha plantada no litoral do estado do Paraná

Abstract

A pupunha ou pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira que ocorre, naturalmente, desde Honduras, na América Central, até a Amazônia brasileira, passando pela Venezuela, Colômbia, Guianas, Peru, Equador e Bolívia. Nos estados da Amazônia brasileira, a espécie é bastante cultivada, principalmente, para produção de frutos. A pupunha vem sendo cultivada para produção de palmito nos estados da Bahia, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Santa Catarina. No litoral do estado do Paraná, o cultivo da pupunha para produção de palmito vem se constituindo importante alternativa para diversificação e fonte de renda dos agricultores locais. Por apresentar capacidade de perfilhamento, a pupunha mantém, de forma contínua, a produção de palmito. Como a folha é o compartimento que melhor reflete o estado nutricional da planta, a análise foliar constitui-se no método mais utilizado para se avaliar o estado nutricional das plantas e, também, para se ajustar programas de fertilização. Este trabalho está sendo conduzido com o objetivo de determinar os teores de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) nas folhas de pupunha, plantada em diferentes espaçamentos, no litoral do estado do Paraná.