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Influência da luminosidade sobre a produção de massa foliar e teores de macronutrientes, fenóis totais, cafeína e teobromina em folhas de erva-mate

Influência da luminosidade sobre a produção de massa foliar e teores de macronutrientes, fenóis totais, cafeína e teobromina em folhas de erva-mate

Rachwal, Marcos Fernando Gluck ; Coelho, Geraldo Ceni ; Dedecek, Renato Antonio ; Curcio, Gustavo Ribas ; Schenkel, Eloir Paulo
URI: http://www.bibliotecaflorestal.ufv.br/handle/123456789/6434
Data: 2002-12

Resumo:

Não se tem ainda informações conclusivas sobre a influência da luminosidade na produção de massa foliar, concentração de nutrientes e compostos orgânicos em folhas de erva-mate e sua participação no sabor do produto. O objetivo deste trabalho foi estudar as variações decorrentes de diferentes níveis de sombreamento que ocorrem na produção de massa aérea e nos teores foliares de macronutrientes, fenóis totais, cafeína e teobromina de erva-mate cultivada.

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