Influência da luminosidade sobre a produção de massa foliar e teores de macronutrientes, fenóis totais, cafeína e teobromina em folhas de erva-mate

Abstract

Não se tem ainda informações conclusivas sobre a influência da luminosidade na produção de massa foliar, concentração de nutrientes e compostos orgânicos em folhas de erva-mate e sua participação no sabor do produto. O objetivo deste trabalho foi estudar as variações decorrentes de diferentes níveis de sombreamento que ocorrem na produção de massa aérea e nos teores foliares de macronutrientes, fenóis totais, cafeína e teobromina de erva-mate cultivada.