Resumo:
Mundialmente, o coco é conhecido como uma oleaginosa, sendo processado majoritariamente em seu estágio final de maturação para produção de óleo e outros produtos. No Brasil, o coco é consumido também imaturo (coco verde), para aproveitamento de sua água. Em qualquer dos casos, o processamento do coco gera um resíduo orgânico, bastante volumoso, representado por suas cascas. O desenvolvimento de alternativas de aproveitamento da casca de coco verde possibilita a redução da disposição de resíduos sólidos em aterros sanitários e proporciona uma nova opção de rendimento junto aos sítios de produção. Nesse sentido, o presente documento apresenta resultados de estudos que vêm sendo conduzidos, com o objetivo de avaliar o potencial do pó da casca de coco verde como meio de crescimento ou componente de crescimento para produção de plantas, a exemplo do que já ocorre com o pó da casca do coco maduro. Francisco Férrer Bezerra - Chefe-Geral da Embrapa Agroindústria Tropical.
