Aspectos técnicos e sociais para a sustentabilidade da produção e artesanato do vime

Abstract

Esta pesquisa apresenta um estudo sobre o vime, desde a produção da matéria-prima até suas aplicações no artesanato, dentro de uma perspectiva de sustentabilidade social, econômica e ambiental. O lócus do trabalho foi o Planalto Catarinense, onde se concentra a maior produção de vime do Brasil. A região, de clima subtropical úmido, é a ideal para o cultivo das espécies de Salix destinadas ao artesanato. Foram analisadas quatro espécies, Salix viminalis, Salix purpurea, Salix x rubens e Salix spp (espécie sem identificação), oriundas de Unidades de Observação, supervisionadas pela Epagri. O trabalho trata de dois aspectos principais: a matéria-prima e o artesanato. Quanto à matéria-prima, procedeu-se iniciou-se com a avaliação comparativa das espécies feita por artesãos experientes no uso do vime, em seguida procedeu-se ao levantamento anatômico das quatro espécies, que seguiu as Normas de Procedimentos em Estudos de Anatomia de Madeira (Coradin e Muniz, 1991), juntamente com o levantamento dos elementos químicos presentes nas amostras, feito por meio de Microscopia de Varredura e EDX, a fim de determinar a presença de metais pesados e a possível utilização do material para fitorremediação. Os aspectos referentes à matéria-prima são completados com a classificação do vime quanto às espécies e aos sítios, por meio da Espectroscopia no Infravermelho Próximo (NIR). Quanto ao artesanato apresenta-se uma pesquisa qualitativa que incluiu três etapas: um Workshop envolvendo artesãos e designers; uma pesquisa realizada por intermédio de uma adaptação da metodologia Roadmaps, em Bom Retiro – SC, com produtores de vime, artesãos, autoridades regionais e designers; e uma pesquisa com os artesãos dos sete municípios produtores de vime do Planalto Catarinense. Para proceder-se ao estudo fez-se uso tanto de metodologias quantitativas quanto qualitativas, uma vez que parte do estudo referente à matéria-prima utilizou métodos quantitativos e estatísticos, enquanto os aspectos sociais referentes ao artesanato são melhor analisados através de métodos qualitativos, aqui incluídas a pesquisa participativa e a metodologia Road Maps. Os resultados referentes à matéria-prima indicam as espécies mais promissoras em relação ao uso esperado. Já a pesquisa relativa ao artesanato, apresenta as condições atuais de artesãos e agricultores, suas expectativas em relação ao futuro da atividade, os principais desafios e as sugestões para superá-los.

This research presents a study about the wicker, from production of raw materials to the use on craft, in a perspective of social, economical and environmental sustainability. The locus of the research was the Catarinense Plateau, which concentrates the largest wicker production of Brazil. The region has fertile soil and the climate is temperate, which makes it ideal for growing the species of Salix destined to craft. Four species were analyzed, Salix viminalis, Salix purpurea, Salix x rubens and Salix spp (specie without identification), from Observation Units and supervised by Epagri. The project is about two main aspects – the raw material and the craft. Concerning the raw material the anatomy analysis was made in accordance with the Normas de Procedimentos em Estudos de Anatomia de Madeira (Coradin e Muniz, 1991), together with the analysis of the chemical elements present on the samples by microscopy scanning and EDX in order to determinate the presence of heavy metals and the possible use of the material for phytoremediation. Then it presents a classification study of the species based on the Spectroscopy on Near Infrared (NIR). The first part is completed with a qualitative assessment of the species made by the craftsmen who have experience on the use of wicker. Regarding the craft, it presents a qualitative research that includes three steps: one Workshop with designers and craftsmen; one meeting in Bom Retiro, SC, with wicker producers, craftsmen, regional authorities and designers; and one research with craftsmen from the seven cities that plant wicker on the Catarinense Plateau. The procedure of the study has been used qualitative and quantitative methodologies, as part of the research regarding the raw material used quantitative and statistic methods, and the social aspects of crafts are better analyzed towards qualitative methods, which includes the participatory research and the Road Maps methodology. The results referred to raw material indicate the most promising species according to the expected use. While the research on crafts present the actual situation of craftsmen and agriculturists, their expectations on the future of this activity, the main challenges and suggestions to overcome them.