Stuepp, Carlos André; Bitencourt, Juliany de; Wendling, Ivar; Koehler, Henrique Soares; Zuffellato-Ribas, Katia Christina
(Universidade Federal de Lavras, 2015)
A erva-mate é conhecida por seu uso na forma de infusões, como chás e chimarrão. Porém, há um vasto campo de aplicação desta espécie, principalmente na indústria de cosméticos e medicamentos. Um dos fatores limitantes à ...