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Aspectos produtivos e comerciais do pinhão no estado do Paraná

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dc.contributor.author Santos, Anadalvo Juazeiro dos
dc.contributor.author Corso, Néder Maciel
dc.contributor.author Martins, Gílson
dc.contributor.author Bittencourt, Eduardo
dc.date.accessioned 2016-02-29T12:31:45Z
dc.date.available 2016-02-29T12:31:45Z
dc.date.issued 2002
dc.identifier.citation SANTOS, A. J. et al. Aspectos produtivos e comerciais do pinhão no estado do Paraná. Floresta, Curitiba, v. 32, n. 2, p. 163-169. 2002. pt_BR
dc.identifier.issn 1982-4688
dc.identifier.uri http://www.bibliotecaflorestal.ufv.br:80/handle/123456789/16980
dc.description.abstract Este artigo tem por objetivo analisar aspectos produtivos e de comercialização do pinhão, semente da árvore conhecida vulgarmente como Pinheiro do Paraná (Araucária angustifolia ( Bert.) O Kuntze). Esta espécie vegetal de porte arbóreo ocorre na região Sul e Sudeste do Brasil, principalmente nos Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Do ponto de vista metodológico foi primeiramente realizado um levantamento de dados econômicos sobre este produto nas instituições públicas do Estado do Paraná. A partir destes dados foram calculadas a Margem Bruta e o Markup de Comercialização. Também foi construído o fluxograma que apresenta os diversos elos que compõe a cadeia extrativa deste Produto Florestal Não Madeirável. Os resultados obtidos indicam que a maior parte da lucratividade no interior desta cadeia é apropriada pelos intermediários. Técnicas de conservação e industrialização devem ser desenvolvidas para promover a comercialização e uso do pinhão em outras épocas do ano, além da estação de produção. Isto tornaria o preço de mercado mais atraente incentivando a sua extração e comercialização. pt_BR
dc.description.abstract This paper intends to give a marketing prime in the study of the pinhão, an edible seed from Parana-pine (Araucaria angustifolia (Bert.) O Kuntze).This species occurs in Southern Brazil, mainly along the States of Rio Grande do Sul, Santa Catarina and Parana.This study concentrated firstly in the agregation of data from publics institucions of Parana State. Secondly, it carries out the calculus of the index of gross commercialization margins and markup of commercialization. It also builds a flow concerning the various levels composing the marketing chain. Results obtained point out that the majority of rentability is apropriate for intermediary also the industralization techniques should be developed in order to promote the commercialization and use of pinhão in other periods of the year, besides the season of production. Addicionaly, there should be better prices for de producers to incentive the activity. pt_BR
dc.format 7 páginas pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Fundação de Pesquisas Florestais do Paraná pt_BR
dc.relation.ispartofseries Floresta:v.32,n.2;
dc.subject.classification Ciências Florestais::Tecnologia e utilização de produtos florestais::Tecnologia de produtos florestais não madeireiros pt_BR
dc.subject.classification Ciências Florestais::Manejo florestal::Economia e otimização florestal pt_BR
dc.title Aspectos produtivos e comerciais do pinhão no estado do Paraná pt_BR
dc.title Productive and commercial aspect of pinhão in Parana state pt_BR
dc.type Artigo pt_BR

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Revista_Floresta_v32_n2_p163-169_2003.pdf 38.23Kb application/pdf View/Open ou Pre-visualizar

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