Estudos sobre a propagação da castanheíra-do-brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bonpl.)

Abstract

Este trabalho teve o objetivo de ampliar os conhecimentos sobre a propagação da castanheira-do-brasil. No primeiro capítulo, são apresentadas informações sobre diversos aspectos da ecologia desta espécie, sendo propostas medidas para preservação de germoplasma e utilização racional deste importante recurso natural. No segundo capítulo, o objetivo foi comparar e selecionar métodos para a determinação do grau de umidade em sementes de castanheira. Os métodos que envolveram a utilização de sementes inteiras a 103 °C, 105°C e a 130°C não diferiram entre si e detectaram graus de umidade superiores ou com tendência à superioridade àqueles cujas sementes foram moídas, existindo possibilidades de sua recomendação para esta espécie. No terceiro capítulo, o objetivo foi estabelecer padrões de coloração através do teste de tetrazólio, que permitam avaliar a qualidade fisiológica de sementes de castanheira-do-brasil. O aumento no tempo de armazenamento causou diminuição no grau de umidade e na percentagem de amêndoas com coloração rósea, além de aumento na percentagem de amêndoas com manchas de cor branca, que tenderam a tomar toda a secção interna da amêndoa. No quarto capítulo, o objetivo foi caracterizar a germinação e a deterioração em amêndoas de castanheira-do-brasil durante o processo germinativo através do uso do teste de tetrazólio. O teste de tetrazólio efetuado em amêndoas retiradas da sementeira revelou diferentes padrões de coloração, dependendo do estado de deterioração da amêndoa Foram observadas diminuições nas percentagens de germinação e de amêndoas com coloração rósea, com o aumento no período de armazenamento. A germinação da castanheira ocorreu a partir da diferenciação de tecidos localizados na 7 hipoderme da amêndoa e a deterioração se iniciou com a morte de tecidos localizados na parte interna. No quinto capítulo, o objetivo foi descrever aspectos anatômicos e morfológicos de r amêndoas e plântulas de castanheira-do-brasil, caracterizando os tecidos responsáveis pela diferenciação das estruturas germinativas A amêndoa da castanheira é composta pincipalmente por tecidos parenquimáticos delimitados por um anel de tecido meristemático, sendo estes envoltos por uma camada epidérmica e uma película 1igniñcada. A parte aérea e a raiz primária são formados a partir dos tecidos meristemáticos pré-existentes, localizados preferencialmente nas regiões dos pólos caulinar e radicular. No sexto capítulo, o objetivo foi avaliar o efeito de diferentes substratos sobre o crescimento e composição mineral de mudas de castanheira-do- brasiL Aos nove meses após a repicagem, foram observadas diferenças significativas entre os substratos, quanto a altura, diâmetro basal, número de folhas, matéria seca e composição mineral da parte aérea. No sétimo capítulo objetivo foi avaliar o comportamento in vitro de explantes oriundos de amêndoas e mudas, quanto ao estabelecimento e potencial para morfogênese. Segmentos de folhas jovens, produziram calos, que foram repicados por até cinco vezes em meio de cultura contendo 2,4 D e BAP. Segmentos nodais do caule e segmentos de amêndoas, foram estabelecidos em diversos meios de cultura, produzindo brotações e calos.

This work has the objective to increase the knowledge about brazil nut propagation. In the first chapter some information in diferent aspects about the ecology of that specie are presented. Actions are proposed for germoplasm conservation and rational use of this important natural resource. In the second chapter, the objective was to compare and select methods for seed misture determination. The methods that used intact seeds at 103°C, 105°C and 130°C didn't differ among each other, and showed a higher moisture content, or a tendency to it, than that used ground seeds, with possibilities of its recomendation for the species. In the third chapter, the objective was to establish coloration pattems by the tetrazolium test in order to evaluate the physiological quality of the brazil nut seeds. With the increase in storage time there was a decrease in the moisture content and in the percentage of the kernels With pink color and an increase in the percentage of kemels with white dots, which tended do fill up all the internal section of the keme1. In the fourth chapter, the objective was to characterize the gemúnation and the deterioration in brazil nut kernels duúng the germínative process throug the use of tetrazolium test. Thís test, performed with kemels removed from the seedbed revealed different coloration pattems, depending on the state of kernel deteriration. With the storage time there was a decrease in the moisture content percentage of germination and in the kernels With pink color. The germination of brazill nut initiates With the diferentiation of tissues located in the kemel hypodemlis and the deterioration begins with the death of the intemaJ tissues In the fifth chapter, the objective was to describe anatomíc and morphologic aspects of kemels and seedlíngs of brazil nut, characterizing the tissues responsible for the germínating structures differentiation The kemel of brazil nut is primarily composed by parenquimatic tissues delimíted by a meristematic üng, becíng these tissues covered by an epidermic layer and a lignifed pellicle. The formation of shoot and root root initiates with the diferentiation of pre-existent meristematic tissues preferencially in the epycotil and radicular pole. In the sixth chapter, the q objective was to evaluate the effect of different substrates on the growth and mineral composition of brazil nut seedlings. Nine months after transplgnting it wasr observed signiflcative differences ín the seedlings height, basal diameter of the stem, leaf number and dry matter and mineral composition of the dry matter. In the seventh chapter, the objective was to evaluate the in vitro behavior of kemel and seedlings explants with regards to its potential for establíshment and morphogenesis. Young leaf explants formed callus which V were recultured up to ñve times. Nodal segment and kemel ponions were established in q different culture media, producing callus and shoots.